Aprenda a fazer um delicioso Pão de Cerveja!

January 27, 2017

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November 10, 2017

   

    Neste episódio degusto a cerveja Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkelweiss, um memorável exemplar do estilo German Dunkel, produzida pela cervejaria mais antiga do mundo em atividade ininterrupta: a Weihenstephan, desde 1040, produzindo cervejas de trigo co...

March 29, 2017

    E para comemorar o aniversário da cidade de Curitiba (PR) e seus 324 anos de história, a SanS Bier Cervejas Especiais, que não poderia deixar passar em branco essa data, preparou um blog especial! Hoje irei escrever um pouco mais sobre a tradição de grandes escolas...

February 24, 2017

E quem disse que Curitiba não tem Carnaval? Tem sim! Mas é um pouco diferente...

Eis mais uma peculiaridade da cidade, berço de inúmeras das cervejarias artesanais mais bem conceituadas do país... Para quem curte um carnaval mais tradicional, temos desfile das escolas d...

January 27, 2017

      Você já deve ter ouvido falar que a cerveja é o pão líquido e sobre as semelhanças nutricionais entre esses dois alimentos, mas já provou “PÃO DE CERVEJA”?

      Semana passada fui surpreendida com mais essa delícia! Tudo começou quando um amigo de meu e...

January 12, 2017

Como resistir aquele desejo incontrolável do primeiro gole uma boa cerveja? E quando seu parceiro, seus amigos, parentes e afins são todos degustadores assíduos e não abrem mão desse prazer?

Nesse Blog, muito pessoal, diga-se de passagem... irei deixar um pouquinho de l...

July 27, 2016

      Conheça uma cerveja que vai aumentar sua octanagem! A SanS Bier Cervejas Especiais apresenta: Gasoline Soul!  Hoje, dia do Motociclista, vamos celebrar essa data com uma cerveja especial feita em homenagem a aventura sobre duas rodas, onde o Brasil Motorcycle Sho...

June 16, 2016

Poderia ser mais uma da “série – insumos nacionais”, mas vai muito além da matéria-prima, trata-se de uma mobilização dentro de várias cidades do Sul do Brasil. Com a crescente demanda da produção artesanal e microcervejarias, empresários do ramo, inovam nos três estad...

June 6, 2016

       Hoje, dia mundial do Meio Ambiente, ainda que muito consciente em relação as questões ambientais, como consumo racional e sustentabilidade, (assuntos já explorados em blogs anteriores) ou ainda questões concernentes a produção de cervejas orgânicas, reservo-me a...

April 28, 2016

      Hoje, dia 28 de abril é comemorado mundialmente o dia do sorriso! Acredita-se que a festividade nasceu de uma inic ciativa do artista americano Harvey Ross Ball, criador do Smiley – aquela carinha simpática e sorridente, conhecida internacionalmente – enquanto de...

April 13, 2016

     Que tal comemorar o Dia Internacional do Beijo, com um beijo apaixonado sabor  Malte Vienna? Um beijo caliente regado a uma Barley Wine? Ou ainda um beijo estonteante marcado pelos Três C- Columbus, Cascade e Centennial, famosos lúpulos cítricos e amadeirados?...

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Adriana Specht
Sommelière de Cervejas

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