Mercado Cervejeiro Sulista explora novos recursos
Poderia ser mais uma da “série – insumos nacionais”, mas vai muito além da matéria-prima, trata-se de uma mobilização dentro de várias cidades do Sul do Brasil. Com a crescente demanda da produção artesanal e microcervejarias, empresários do ramo, inovam nos três estados da região, apostando em Micromalterias, Produção de fermento, Equipamentos de Produção, Cursos de formação Técnica e Superior, Turismo Cervejeiro, entre outros, aquecendo a economia local e explorando as pec